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Besonders stimmig sind geschmortes Rind
Der Boden ist steinig mit Marmor
das die Tiefe des Weins aufgreift
hat viele Bäume in der Nähe der frostgefährdetsten Felder entfernt und kann an exponierten Standorten Windmaschinen einsetzen
vor allem wenn dazu Pilze oder eine kräftige Sauce serviert werden
Petit Mouton 2nd Vin De Mouton Rothschild Pauillac, 2021 Weingut Landerer Besonders stimmig sind geschmortes RindChteau Mouton Rothschild 2021 zeigt Cabernet Sauvignon aus Pauillac mit Tiefe, Frische und der unverwechselbaren Przision groer Bordeaux. ber den Wein Die Reben fr diesen Chteau Mouton Rothschild 2021 wachsen in Pauillac auf tiefem Gnz Schotter mit Ton und Kalkstein im Untergrund, ein Bodenprofil, das Cabernet Sauvignon besonders gut zur Geltung bringt. In Bordeaux ist genau diese Kombination aus Wrme speicherndem Kies und strukturgebendem Untergrund
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